◆黒猫ブレンド
【コンセプト】
可愛くてかっこ良く、艶やかで、キラッと輝く黒猫をイメージして
マンデリンをベースに風味豊かな深煎りに仕上げました。
奥行きのあるとろける甘さと、旨味たっぷりのビター感がいっぺんに楽しめます!
【風味】
キャラメルのようなコクのある甘さと、スモーキーなビターチョコレートや黒ビールのような苦味。ブラウンシュガー、ウイスキー、カシューナッツ、干しぶどう、ハーブのようなニュアンスも感じます。深煎り好きにオススメのおいしさです。
【生豆生産国】
インドネシア、ブラジル、エチオピア
【焙煎】
深煎り
【挽き目】
中挽き
香り:4
甘み:5
コク:4
酸味:1
苦味:5